カラシナ 芥子菜、辛子菜

２０１５年４月２５日、大阪市・長居植物園

 
　

２０１５年１１月２３日、橿原市・橿原神宮・新嘗祭

 

 

アブラナ科、アブラナ属

学名：Brassica juncea

英名：マスタード

別名：セイヨウカラシナ

原産地：中央アジア

日本への渡来は弥生時代と言われています

油炒め、漬物、おひたしとして食べます

種子は和芥子となります

洋芥子（マスタード）はシロガラシの種子から作ります