2015年5月30日土曜日

サバカカブ 佐波賀蕪


アブラナ科、アブラナ属
学名:Brassica rapa var. rapa 'Sabaka'
カブはアブラナ属で、ダイコンはダイコン属です
別名:テンジンカブ(天神蕪)
京都府舞鶴市の佐波賀地域で栽培されている晩生のカブです
カブは春に蒔いて夏に収穫するか、秋に蒔いて冬に収穫します
それに対して春に収穫するので晩生なのです
この個体に限って言えば、収穫時期を過ぎていますので、成長しすぎてひびが入っています
2014年3月16日、京都府立植物園

2016年3月29日、同所
 
 

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