2015年6月11日木曜日

キトウユズ 木頭柚子

ミカン科、ミカン亜科、ミカン(カンキツ、シトラス)属
学名:Citrus junos (Kitou Yuzu)

収穫時期を過ぎているのだと思います。
ユズは、ホンユズとハナユズの2つに分かれます。
ホンユズは、木頭系、山根系、多田錦の3つに分かれます。
木頭とは、徳島県木頭村(現、那賀町)の事です。
木頭ユズを木頭地区では地域振興に使っています。
2013年12月10日、大阪市・咲くやこの花館



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