２０１２年３月２５日、奈良市・春日大社・万葉植物園
２０１３年３月２４日、同所
アブラナ科、アブラナ属
西洋系の赤カブです
栽培地：山形県鶴岡市温海地域
江戸時代から栽培されています
漬物とします
「菜の花」とは、アブラナの別名かアブラナ属の花を言います
収穫されなかったカブの花も菜の花となります
アブラナ科のアブラナ属以外の花は白とか紫です
例えば、ダイコン（ダイコン属）の花は白です
ダイコンかカブか見分けが付かないときは、花を咲かせて判断しましょう
「ダイコンかカブかは、見れば分かるだろう」と言われるかもしれませんが、サクラジマダイコンはカブのようでダイコンです
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