アブラナ科、アブラナ属
天王寺とは大阪市内の地名で、なにわの伝統野菜の一つです
別名：浮蕪
見た目の通り地面から盛り上がっています
２０１２年１２月１日、大阪市・長居植物園
長居植物園は、天王寺の近くです
野沢菜は天王寺蕪の子孫という言い伝えがありますが、遺伝的研究では否定されています
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