ツルムラサキ科、ツルムラサキ属
学名：Basella alba
原産地：東南アジア
野菜です
栄養価が高いです
粘り気があります
何時、どこで食べたか記憶にありませんが、粘り気があったのを憶えています
宮城、福島、山形、埼玉で栽培出荷されているそうですので、子供の時に食べたのかもしれません
モロヘイアと混同している人もおりますが、モロヘイアはアオイ科の別の植物です
２０１２年１０月１４日、交野市・大阪市大植物園
モロヘイアです
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