2014年5月17日土曜日

ラッカセイ(落花生)

 
マメ科、ラッカセイ属
学名:Arachis hypogaea
別名:ナンキンマメ(南京豆)
種をピーナッツといい、食用にします。
原産地:南米
江戸時代に日本に渡来しました。
夏に黄色の花が咲き、種になる部分が地中に潜って行き、地中で結実します。
掘り上げて乾燥させているのが上の写真です。
生産量は千葉県が75%です。
2013年12月10日、大阪市・咲くやこの花館




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