2019年4月9日火曜日

チャナメツムタケ 茶滑紡錘茸

2018年10月28日、京都府立植物園
 
 
モエギタケ科、スギタケ属
学名:Pholiota lubrica
場所:針葉樹林、広葉樹林、雑木林内の倒木や地上
ナメコより野性味のある風味とコクがあり、歯切れも良い美味なキノコです
 
 
ダイアンサス、ジョルト・ピンクです
 
 

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