2015年2月21日土曜日

シイタケ 椎茸

キシメジ科、シイタケ属
異説:ヒラタケ科、ホウライタケ科、ツキヨタケ科
学名:Lentinula edodes
英名:Shiitake
分布:日本、朝鮮、東南アジア、ニュージーランド
クヌギ、シイ、コナラ、ミズナラ、クリの枯れ木に生えます
人工栽培は20世紀になって成功した方法です
2013年10月6日、奈良県河合町・馬見丘陵公園
特設売店でほだ木ごと販売していました

 
 

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