ワラビ（蕨）

コバノイシカグマ科、ワラビ属

イノモトソウ科から変更されました

学名：Pteridium aquilinum

生育地：北半球

場所：草原、谷地、原野などの日当りの良い所

タイプ：地下茎で越冬します、１００ｃｍ

若芽を山菜として食べます

本物の蕨餅は、ワラビの根から澱粉を抽出し材料とします

偽物の蕨餅は、その他の澱粉を材料とします

２０１２年５月１９日、宇陀市