紫アスパラガス Asparagus

２０１８年４月２９日、神戸市・布引ハーブ園

　

　

クサスギカズラ科、クサスギカズラ（アスパラガス）属

学名：Asparagus officinalis var. altilis

表皮の部分にアントシアニン系の色素を多く含み、紫色をした品種です

ある程度成長するとグリーンになってしまいます

　

　

クサスギカズラです

https://613613nin.blogspot.com/2017/09/blog-post_59.html