2016年4月1日金曜日

ツクネイモ 捏ね芋

ヤマノイモ科、ヤマノイモ(ディオスコレア)属
別名:タンバイモ(丹波芋)

豊岡市は但馬の国で、丹波の国は隣です
奈良県の大和芋、三重県の伊勢芋、石川県の加賀の丸芋はこの仲間です
なお、八百屋の店頭ではナガイモ、ヤマノイモ、ジネンジョ、ヤマトイモ、ツクネイモを混同して表示している場合があります
これは八百屋に限らず、インターネット上でも同じような状況です
なお、学術的な見解でも、ナガイモの別名をツクネイモとしている例もあります
タイプ:つる性、多年草
2016年1月6日、豊岡市・出石城・城下町
 
結局、長い芋はこちらです
平べったい芋はこちらです
丸い芋はこの写真です
 
 
 
 

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