2015年5月14日木曜日

ニッケイ 肉桂

クスノキ科、クスノキ(ニッケイ)属
学名:Cinnamomum sieboldii
別名:ニッキ、ニッケ
英名:Japanese cinnamon
原産地:インドシナ半島
日本へは、中国を経由して江戸時代に来たと思われます
形態:常緑、高木、15m
樹皮は香料となります
ニッキの入っている代表的な菓子は京都の八つ橋です
2013年11月24日、桜井市・山の辺の道・万葉の楽園
 
 
2017年4月14日、桜井市・大神神社
 
 

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