ヤマクラゲ（山水母、山海月）

キク科、アキノノゲシ属
レタスと同じ属です

学名：Lactuca sativa

別名：ステムレタス（茎レタス） (Stem lettuce, Celtuce)

原産地：中国

形態：一年草

２０１４年１０月２５日、橿原市・奈良県農業大学校

　

　

他のレタスと違い茎が伸びますので、その茎を乾燥させたものがこちらです

漬物などにして食べます

食感がクラゲに似ていて陸で取れるのでヤマクラゲと呼んでいます

２０１３年１１月１７日、桜井市・長谷寺門前