60歳で無職の優雅な日々
2013年12月1日日曜日
アワ 粟
イネ科、エノコログサ属
学名:Setaria italica
英名:Foxtail millet
原産地:東アジア
形態:多年草
五穀の一つです
とは言っても私は食べたことがあるのでしょうか
粟おこしを食べたかもしれません
米と同様、うるち(粳)ともち(餅)があります
2013年11月9日、大阪市立自然史博物館
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