2013年10月24日木曜日

パクチョイ(白菜)


アブラナ科、アブラナ属
チンゲンサイ(青梗菜)の中で、葉の軸が白いものをいいます
チンゲンサイの学名:Brassica rapa var. chinensis
別名:しろ菜
中国野菜の1種です
原産地:中国華南地方
日本に入ってきたのは、1970年代の日中国交回復時です
2012年12月1日、大阪市・長居植物園
 
 
商品として売られていたしろ菜です


上に記載したことと違います
別の植物でした
学名:Brassica campestris var. amplexicaulis
別名:大阪シロナ、天満シロナ
江戸時代から大阪で栽培されました
天満は大阪の地名です
原産地:地中海沿岸
現在の生産地:関西地方
結球しないハクサイの仲間です
2014年11月2日、明日香村・農産物販売所

 
  

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